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La Campania è un paradiso gastronomico, dove si possono gustare "grandi" prodotti; è la patria della pasta e della pizza in primo luogo, ma anche del tradizionale liquore di limone.

Torroni Baci Az. Borrillo gr. 200: Un croccantino di mandorle e nocciole di prima qualità ricoperto con finissimo cioccolato fondente. Mani e occhi esperti scelgono una per una le mandorle e le nocciole che verranno poi tritate. In un paiolo di rame viene fuso lo zucchero che caramellato attende di accogliere la granella di mandorle e nocciole. Anche qui non ci sono macchine, termometri o temporizzatori: ogni giorno è l'arte pasticciera che decide il momento in cui bisogna unire gli ingredienti. Il croccante, ancora caldo, viene adagiato su di un tavolo e steso a mano con il matterello. I pezzetti di croccante vengono tagliati e riselezionati affinché solo quelli perfetti arrivino all'ultima fase: la ricopertura con cioccolato fondente di finissima qualità.

Liquore Limoncello di Sorrento Az. Cassano lt. 0,5: Per la produzione di questo liquore si utilizza esclusivamente il Limone di Sorrento igp. Il limone di Sorrento, è un frutto di forma ellittica con polpa giallo-paglierino. Il succo, di elevata acidità, è ricco in vitamina C e sali minerali. La buccia, di colore giallo intenso, è di medio spessore, molto profumata per la presenza di oli essenziali. Queste caratteristiche qualitative fanno del “Limone di Sorrento” un prodotto di eccellenza per la produzione del limoncello.

Babà al limoncello Az. Cassano gr.520: Il babà è un dolce tipico napoletano a pasta lievitata con lievito di birra. Viene lasciato lievitare a lungo in uno stampo a tronco di cono allungato, quindi cotto in forno ben caldo. Dopo la cottura assume un colore ambrato-dorato e la caratteristica forma. Completata la cottura viene estratto e fatto "asciugare" per almeno un giorno affinché perda la maggior parte dell'umidità. Successivamente viene posto a galleggiare in barattoli pieni di soluzione idroalcolica di limoncello. Il ridotto grado alcolico di 14º conferisce al tipico dolce napoletano quel gusto particolare che giustifica il successo commerciale. Vengono prodotti in pasticceria senza l'utilizzo di conservanti.

Confettura di Pesche Masseria Giosole gr. 180,Peperoncini Masseria Giosole gr.280 Melanzane sott’olio extravergine Masseria Giosole gr.520 Masseria Giòsole fa agricoltura nel territorio capuano da svariati secoli. Da oltre venti anni l’azienda si è dedicata alla trasformazione di una porzione della frutta e degli ortaggi di sua coltivazione in conserve

Olio extravergine di oliva Frantoio Madonna dell’Olivo lt. 0,5 una piccola azienda sita a Serre in provincia di Salerno, il suo blend, l’olio extravergine Raro denocciolato 50 % ravece; 50% rotondella,. è un olio incantevole, di grande personalità, e molto delicato.

Paccheri di Gragnano Pastificio dei Campi gr. 500:. Qualità a tutti i livelli, dalla semina del grano all’essiccazione della pasta. Questo è il fil rouge della produzione. Vengono selezionate le materie prime di maggior pregio e viene messa la massima attenzione in ogni fase del processo produttivo, per ottenere una pasta di qualità elevatissima.

Asprinio Brut Az. I Borboni lt. 0,75 Spumante brut di ottima freschezza.

Campi Flegrei doc Falanghina Az. La sibilla lt. 0,75 Bianco semplice ma autentico , ottimo sulla classica pizza.